Estamos no início da época dos festivais gastronómicos. Por este país fora vão começar os festivais daquilo e do outro, claro que nada se compara aos meses de Julho e Agosto em que se atinge o apogeu e se vende aos turistas a nossa suposta gastronomia. Os (...)
Dando continuidade á minha limpeza de links e textos guardados, encontrei este texto que guardei em 2013 e, embora não seja hábito meu, neste caso não guardei o link da sua publicação. No entanto guardei o nome do seu autor - Antónia Mestre Miguel Guerreiro. O (...)
No inverno com os dias frios, cinzentos, tristes, húmidos … apetece-me cozinhar! Bem, eu gosto de cozinhar quase sempre! Gosto de inventar, experimentar, arriscar, fazer coisas difíceis … coisas novas. Gosto da cozinha tradicional e claro da nova cozinha! As novas (...)
10.02.18 | Paulo Brites |
Hoje estava numa de arrumação de links e outras merdas que vou guardando, sempre na expectativa de um dia voltar a ler ou por qualquer outra razão possa ser útil em algum momento. Claro está que nada disso funciona, claro que nunca mais volto a ver tais coisas … (...)