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Diz à mãe para migar as sopas ...

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Um dedo de culinária - parte VI - Omelete de Espargos Bravos

21.10.19 | Paulo Brites

omolete de espargos 004 - Assinada.jpg

 

O Espargo Bravo ou Selvagem, cresce em lugares secos, pedregosos e expostos ao Sol. O que se come de um espargo bravo é o rebento novo.

Poucas vezes tenho partilhado aqui neste blog receitas de culinária. Sou da opinião, que cada coisa no seu lugar, no entanto, e porque tenho um blog dedicado a esse tão bom e intressante assunto - GASTRONOMIA - deixo aqui o link do hora da buxa para quem quiser acompanhar.

Para a Omelete de Espargos Bravos: https://hora-da-buxa.blogspot.com/2019/10/omelete-de-espargos-bravos.html

Bom apetite!

Beijinhos 

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