Filhoses de Enrolar são uma autêntica iguaria nacional. No Alentejo, a zona com mais tradição, é o norte alentejano e em especial a região de Castelo de Vide – dizem que devido à influencia Judeia na região. É algo que no Natal não falta à mesa dos portugueses, no entanto, são deliciosas todo o ano. Veja a receita que o horadabuxa selecionou. - https://hora-da-buxa.blogspot.com/2019/11/filhoses-de-enrolar-horadabuxa.html