Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

Diz à mãe para migar as sopas ...

Diz à mãe para migar as sopas ...

Uma visita ao horadabuxa - Receita tradicional de Mousse de Chocolate

06.12.21 | Paulo Brites

Receita tradicional de Mousse de Chocolate  - hora

A mousse de chocolate (ou mousse au chocolat) é um doce tradicional da França e uma das sobremesas mais famosas do mundo. É um doce de consistência areada. O seu nome “mousse” significa “espuma”. A receita terá sido inventada no início do século XX, pelo artista francês, Henri de Toulouse-Lautrec, que a chamou inicialmente de “maionese de chocolate”.

É uma sobremesa que agrada os mais variados paladares, é leve, fácil de fazer e leva poucos ingredientes. A mousse de chocolate é uma sobremesa versátil. Pode ser utilizada de outras formas, para além, de ser simplesmente uma sobremesa tradicional. O segredo da consistência vem da preparação correta dos ovos. Aqui fica a receita tradicional de mousse de chocolate que o horadabuxa selecionou. - https://hora-da-buxa.blogspot.com/2021/12/moussedechocolatetradicional.html